Grupo Utam leva sua expertise em cafés para o Unique Food Show

O Grupo Utam é uma das 500 empresas confirmadas no Unique Food Show, evento que promete movimentar o setor de gastronomia e alimentação hoje (10), no espaço Hand Hock Eventos, em Ribeirão Preto (SP).

Estruturado como um ecossistema de geração de negócios para o food service, o encontro será realizado das 13h às 22h, com palestras, talk shows, workshops, áreas de negócios e experiências gastronômicas exclusivas, além de lançamentos que devem impactar o mercado em 2026.

No estande da Utam, com 24 m², o público encontrará exposição dos principais produtos da linha Utam Food Service — bares e restaurantes — e uma cafeteria operada por três baristas, o que garantirá uma experiência sensorial completa. Sessões de coffee break oferecerão degustações de cafés em grãos, espresso e todas as cápsulas produzidas e comercializadas pela marca.

Segundo Éder Garcia de Oliveira, supervisor de food service da Utam, o estande será equipado com máquina profissional de multibebidas e monodoses de café. “O público do Unique Food Show poderá conhecer e experimentar diferentes preparações de bebidas que compõem nosso mix de produtos”, destaca. Também estarão disponíveis cafés torrados e moídos, solúveis, cappuccinos, filtros e diversas soluções em café voltadas ao food service.

Referência em inovação no setor cafeeiro, pioneiro na produção nacional de cápsulas de alumínio compatíveis com os sistemas Nespresso e Dolce Gusto e destaque na fabricação de monodoses com padrão de qualidade superior, o Grupo Utam reforça no Unique Food Show seu posicionamento no mercado B2B, com produtos que unem qualidade, praticidade e tecnologia.

“Participar do Unique Food Show é uma excelente oportunidade para apresentar nossos diferenciais para a variedade de negócios que o evento concentrará. E o fato de o evento acontecer em Ribeirão Preto torna tudo ainda mais especial para a Utam, nascida aqui há 56 anos”, afirma Fabiana Aprile de Freitas Silveira, gerente de marketing da marca.

Com parques industriais em Ribeirão Preto (SP) e Piumhi (MG), o Grupo Utam possui cinco unidades de negócios, produzindo cafés torrados e moídos, grãos, cápsulas compatíveis com Nespresso e Dolce Gusto, drip coffess, comercializando uma infinidade de diversos produtos como cappuccinos, solúveis, filtros, oferecendo serviços diversos de locação e vendas de máquinas de espresso, ofertando mentoria, consultoria e assistência para os clientes através de baristas e técnicos treinados. O Grupo também é responsável por produzir e envasar mais de 300 marcas dos principais players do mercado.

Realizado pelo Grupo Unique, o Unique Food Show contempla 12 setores da gastronomia e alimentação: bares, restaurantes, comida japonesa, buffets, rodízios, docerias, cafeterias, supermercados, sorveterias, churrascarias e empórios. 

Entre os convidados para as 12 palestras e quatro talk shows estão nomes de destaque regional e nacional, como Renato Antão, chef gastronômico e consultor operacional; Carla Akiko, especialista em controle de qualidade e segurança dos alimentos; Thiago Buosi, mentor de desenvolvimento humano; Fábio de Medeiros, diretor da Unox Brasil; Túllio Santini, chef e proprietário do grupo Di Tullio; Mário Filho, gestor de projetos Food Service e presidente do Grupo Unique; além de Edu Guedes, chef e apresentador com passagens pela RedeTV!, Record e Band, que abordará tendências para o mercado em 2026.

De acordo com dados da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), o Brasil conta com cerca de 1,35 milhão de empresas no setor de alimentos e bebidas, com projeção de crescimento de 7% ao ano até 2029. Na região de Ribeirão Preto, trata-se do segmento que mais cresce, totalizando aproximadamente 1.900 negócios, segundo o Sebrae.

SERVIÇO
Grupo Utam participa do Unique Food Show
Data: 10 de dezembro
Horário: 13h às 22h
Local: Hand Hock Eventos (rua Clarice Santo Nicola Verzola, 350 – Recreio das Acácias)
Ingressos: https://uniquefoodshow.com.br