Rotas do Café devem ser lançadas até agosto

Os roteiros turísticos do programa Rotas do Café devem ser oficialmente lançados até agosto, conforme revelou a empresária cafeeira Flávia Lancha, idealizadora do projeto. A iniciativa oferece visitas a fazendas e cafeterias, com experiências que vão da produção à degustação, valorizando o café paulista — com destaque para a Alta Mogiana, que engloba Franca e municípios vizinhos.

Ao todo, dez empreendimentos integram a rota nesta primeira fase: três cafeterias e sete propriedades rurais. Estão na lista locais de Franca, Altinópolis, Pedregulho, Cristais Paulista, Jeriquara, Santo Antônio da Alegria e Patrocínio Paulista. O roteiro inclui desde vivências no campo até cursos, workshops e gastronomia.

A Fazenda Labareda, em Cristais Paulista (SP), por exemplo, mostrará ao público todas as etapas da produção do Café Labareda. Já outro produtor oferecerá trilhas no cafezal, degustações e programação educativa.

Durante o São Paulo Coffee Festival, entre os dias 27 e 29 de junho, o programa será divulgado com dois estandes: um dedicado ao café paulista e outro voltado exclusivamente à Alta Mogiana. O evento acontece na Bienal do Ibirapuera, em São Paulo.

Com apoio do Sebrae, o programa também prepara os empreendimentos participantes, oferecendo suporte em divulgação, atendimento ao turista e infraestrutura. O Rotas do Café ainda negocia parcerias com empresas de transporte para facilitar o acesso aos roteiros.

Da Redação
Foto: Divulgação