Festa Junina: nutricionista dá dicas para curtir sem culpa

Milho verde, canjica, pamonha, pé de moleque e quentão fazem parte das delícias irresistíveis das festas juninas. Mas será que é possível saborear tudo isso sem comprometer a saúde? Segundo a nutricionista da Hapvida, Ingrid Massaroto, a resposta é sim — desde que haja moderação.

Ela explica que o problema não está nos alimentos típicos, mas nos excessos. “Não é o alimento que atrapalha os objetivos, e sim o exagero. Com o frio, é natural sentir mais fome. Por isso, boas escolhas fazem toda a diferença”, afirma.

Ingrid recomenda dar preferência a pratos mais leves, como espetinhos de carne ou frango, frango assado, caldos e milho cozido. Para quem quer brindar, o quentão pode ser uma alternativa menos calórica à cerveja e ainda ajuda a esquentar.

Quando o assunto são os doces, ela sugere aproveitar com equilíbrio e compensar depois com hábitos saudáveis. “O segredo está em não transformar o exagero pontual em rotina. Evitar frituras e gorduras já ajuda bastante”, diz a nutricionista.

E se o exagero acontecer? Nada de desespero. A dica é simples: hidratar-se, retomar os exercícios físicos e manter a alimentação equilibrada. O mais importante, segundo Ingrid, é não se culpar.

“A culpa atrapalha mais do que ajuda. Se exagerou, apenas recomece. Volte aos exercícios e mantenha uma alimentação saudável. A culpa sempre atrai a gordurinha”, finaliza, com bom humor.