APAE Franca promove bazar com quitutes solidários

Nesta sexta-feira, 4 de julho, a APAE (Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais) de Franca realiza mais uma edição do tradicional Bazar de Quitutes. O evento acontece das 8h30 às 16h, na varanda do refeitório da instituição, com entrada aberta ao público. Toda a renda será revertida para a Barraca da Fogazza, destaque da Festa di San Gennaro, que chega à sua 38ª edição neste ano.

O objetivo do bazar é arrecadar recursos para a compra de novos equipamentos e materiais que serão utilizados no preparo das fogazzas. De acordo com Lidiane Costa Ferracini, coordenadora pedagógica da APAE, os utensílios atuais já estão desgastados pelo uso contínuo. A renovação busca melhorar a qualidade e agilidade no atendimento durante a festa.

A barraca é uma das mais queridas da celebração e este ano terá três sabores: tradicional (mussarela com tomate), pizza (presunto, mussarela e tomate) e frango com catupiry. Tudo será preparado artesanalmente, com massa fresca e fritura no momento do pedido.

Durante o bazar, os visitantes encontrarão uma variedade de delícias doces e salgadas, como bolos, tortas, canjica, arroz doce, pipocas gourmet, carne louca, pamonha, bolachas, torradas, roscas, torresmo, além de produtos caseiros como berinjela e abobrinha em conserva, e molho de tomate artesanal.

Todos os itens são produzidos por colaboradores da instituição, voluntários da comunidade e com o apoio de doações. Quem desejar contribuir além das compras pode doar ingredientes ou quitutes prontos. “Aceitamos bolos, tortas, salgadinhos… qualquer ajuda faz diferença”, afirma Lidiane.

O bazar aceita pagamentos via PIX, dinheiro e cartão, tanto débito quanto crédito. A APAE fica na Avenida Nazira Aidar, nº 100, em Franca.

Da Redação
Fotos: Divulgação