Cuidado para não se intoxicar com metanol nas comemorações de fim de ano

O metanol (álcool metílico) é um líquido volátil, incolor e com odor semelhante ao etanol, mas extremamente tóxico para o organismo humano. A ingestão de metanol pode causar danos graves e irreversíveis ao sistema nervoso central e à visão, podendo evoluir para coma e óbito se não houver diagnóstico e tratamento precoces.

Como se proteger do metanol?

A forma mais segura de prevenção é verificar a procedência da bebida. Siga as seguintes orientações:

• Não consuma bebidas alcoólicas vendidas de forma informal, sem rótulo, sem lacre de segurança ou sem o selo fiscal da Receita Federal.
• Desconfie de preços muito abaixo da média do mercado.
• Verifique o rótulo, que deve conter o nome do fabricante, a lista de ingredientes e o número de registro no Ministério da Agricultura.
• Compre apenas em locais confiáveis (mercados, distribuidoras e estabelecimentos regularizados).
• Exija a nota fiscal e guarde o comprovante.
• Observe a aparência da bebida: destilados devem ser límpidos. Turvação, partículas ou alteração de cor são sinais de alerta.
• Evite bebidas caseiras ou artesanais não regularizadas.

Atenção, comerciantes!

• Reforcem a atenção com seus fornecedores e garantam a procedência legal dos produtos vendidos.

Em bares, restaurantes e eventos

• O consumidor tem o direito de saber a procedência da bebida.
• Peça para ver a garrafa antes do preparo do drink.
• Sempre que possível, solicite que a bebida seja preparada na sua frente, diretamente da garrafa.

A Anvisa monitora os relatos de intoxicação por metanol, em contato com o Ministério da Saúde, as Vigilâncias locais e o Ministério da Agricultura. Todas as ações necessárias, como ações fiscais, liberação de antídotos e apoio às Vigilâncias locais, serão tomadas pela Agência para proteger a saúde da população brasileira.

Da Redação
Foto: Reprodução